El chef Isaac Herrera es galardonado como Mejor Chef Rising Star
Isaac Herrera, chef ejecutivo de Carolo y Casa Ó fue galardonado en la premiación de World Olive Oil Awards. Aquí
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Autor: Redaccion Culinaria Mexicana
S. Pellegrino Young Chef Academy abre su convocatoria a los jóvenes talento
A partir de hoy, la sexta edición de S. Pellegrino Young Chef Academy 2024-2025 abre su convocatoria a los chefs,
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Se unen por el cuidado de los océanos en la 4ª edición del Summit Latinoamericano
Generar conciencia, el apoyo a pequeños productores y promover tratados relacionados con el cuidado del medio ambiente, fueron algunos de
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Celebra el amor y la amistad con estas experiencias gastronómicas
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Receta de pastel de chocolate y frutos rojos para festejar el San Valentín
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¿Te quedaste sin tamales? El Balcón del Zócalo y U.S. Meat tienen una sorpresa para ti
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Fallece Alicia Gironella De’Angeli, pilar de la cocina mexicana
Alicia Gironella De’Angeli, chef incansable, promotora de la cocina tradicional mexicana. Fundadora de los restaurantes Los Naranjos y El Tajín, delegada de Slow Food México y presidenta de Cultura Culinaria A.C.
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Festeja el Día del Croissant en estas panaderías de la CDMX
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Los Panchos, uno de los restaurantes más icónicos del mundo
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