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Medalla Ricardo Muñoz Zurita: conoce a los ganadores de 2020

30 de noviembre de 202030 de noviembre de 2020 Redaccion Culinaria Mexicana adalberto ríos lanz, aracelly castillo negrín, educación gastronómica, investigación, larousse cocine, producción editorial, roberto buccio peña

En 2015 el reconocido como máximo investigador de la cocina mexicana, Ricardo Muñoz Zurita, en conjunto con Grupo Culinaria Mexicana,

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