gastronomia oaxaqueña

Entrevista: Celia Florián, la mejor chef del año por la Guía México Gastronómico

Celia Florián, reconocida como “Chef del año” por el consejo de votantes de la Guía México Gastronómico 2022, afirma que

Presentan la primer guía de pan en Ciudad de México: Guía Miguel Hidalgo, Las 50 Panaderías 2026
La paella mexicana rumbo a València: Froilán Mújica competirá en la World Paella Day CUP 2026
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Grupo Carolo arranca una nueva etapa bajo el talento del chef Mike Dávila y Borja Ferrer
El restaurante Hñähñú celebra su 6° aniversario con un menú a 8 manos