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Día Internacional del Chef

Bitácora
20 de octubre de 2023 Redaccion Culinaria Mexicana

Javier Plascencia, chef del año por la Guía México Gastronómico 2023

En el marco del Día Internacional del Chef, celebramos la labor de Javier Plascencia, chef del año por la Guía

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20 de octubre de 2023 Majo Martinez

Día Internacional del Chef: 10 datos de esta admirable profesión

Hoy es el Día Internacional del Chef y, para conmemorarlo, enlistamos diez datos respecto a esta profesión. Desde 2004, cada

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