Saltar al contenido
Culinaria Mexicana

  • Personalidades
  • Investigación
  • Para tu Agenda
  • Recetario
  • Equipo Editorial

alicia gironella

Personalidades
2 de febrero de 2024 Redaccion Culinaria Mexicana

Fallece Alicia Gironella De’Angeli, pilar de la cocina mexicana

Alicia Gironella De’Angeli, chef incansable, promotora de la cocina tradicional mexicana. Fundadora de los restaurantes Los Naranjos y El Tajín, delegada de Slow Food México y presidenta de Cultura Culinaria A.C.

Leer más
  • Dónde comer Chile en nogada en 2026: las mejores propuestas para probar esta temporada
  • ¡Ya están a la venta los boletos para Apapaxoa Festival Xcaret 2026!
  • Cinco consejos para incorporar pescado a la alimentación familiar
  • Le Bistro Palacio presenta su Festival de la Cocina Francesa con el chef Alexis Preschez
  • Almara renueva su carta y da la bienvenida a Sylvain Desbois como chef corporativo de Grupo Brisas
Copyright © 2026 Culinaria Mexicana. Todos los derechos reservados.
Tema: ColorMag por ThemeGrill. Funciona con WordPress.