Saltar al contenido
Culinaria Mexicana

  • Personalidades
  • Investigación
  • Para tu Agenda
  • Recetario
  • Equipo Editorial

alicia gironella

Personalidades
2 de febrero de 2024 Redaccion Culinaria Mexicana

Fallece Alicia Gironella De’Angeli, pilar de la cocina mexicana

Alicia Gironella De’Angeli, chef incansable, promotora de la cocina tradicional mexicana. Fundadora de los restaurantes Los Naranjos y El Tajín, delegada de Slow Food México y presidenta de Cultura Culinaria A.C.

Leer más
  • Los Panchos recibe el premio Homenaje a la Trayectoria en la Guía México Gastronómico 2026
  • Cuatro hot spots en Polanco que vale la pena descubrir
  • 5 cafeterías en la CDMX que ofrecen más que café
  • Legados, el nuevo documental sobre Enrique Olvera que presenta Morelia en Boca
  • Casa Madero llega a Costa Rica e impulsa la presencia del vino mexicano en Latinoamérica
Copyright © 2026 Culinaria Mexicana. Todos los derechos reservados.
Tema: ColorMag por ThemeGrill. Funciona con WordPress.