10 restaurantes reconocidos por su gastronomía sostenible en México
Hoy, en el Día de la Gastronomía Sostenible, te compartimos 10 proyectos gastronómicos en México con una cocina sostenible, digna
Leer más
gastronomía sostenible
Chefs se unen por los mares en festival «Amigos del Mar»
Mayakoba y COMEPESCA se unen para brindar una cena a beneficio de la pesca sustentable con más de 20 chefs
Leer más
¿Cómo podemos aplicar la gastronomía sostenible como comensales?
Margot Castañeda Almanaque de la Cocina Nacional IV Hola, disculpen la interrupción pero, ¿tienen un minuto para hablar del futuro
Leer más
Gastronomía sostenible, ¿qué es?
El Día Mundial de la Gastronomía Sostenible se celebra hoy, y es un tema que en los últimos años ha
Leer más