Bitácora

Flor de Caña presenta su ron más exclusivo: un ultrapremium de 35 años

Flor de Caña celebró el lanzamiento de Flor de Caña 35 Años, la edición más exclusiva en toda la historia de la marca. Este destilado fue añejado durante tres décadas y media a la sombra de un volcán activo. Para conmemora el 135 aniversario de la marca fundada en 1980.

Se trata de una edición limitada mundial de solo 350 botellas. De las cuales solo 20 llegan a México, por lo que hace a este ron una pieza de colección. Además, contará con una preventa exclusiva, con entregas programadas durante todo diciembre.

Flor de Caña 35 Años, un homenaje al tiempo y la tierra

Durante la presentación, Mauricio Solórzano, embajador global de Flor de Caña, destacó que este lanzamiento es “un homenaje a la paciencia, a la tierra y a la gente que ha mantenido viva la tradición por más de 130 años”.

Esta botella se distingue por tener un proceso de envejecimiento totalmente natural. Donde Flor de Caña 35 Años pasó décadas en barricas de bourbon bajo el calor del volcán San Cristóbal, en Nicaragua.

“Crecimos en una tierra donde el tiempo se mueve diferente. Aquí, todo lo que vale la pena, toma años en crear. Es un ron que no se puede replicar, hay que esperar tres décadas y media para verlo nacer”, compartió.

Asimismo, el ron presenta una profundidad aromática que solo es posible con una espera prolongada. Cuenta con notas a madera antigua, frutos secos, cacao y especias.

Una pieza creada para coleccionistas

Cada botella, que también funciona como decantador, está elaborada en cristal y numerada individualmente, con siluetas y relieves que evocan las líneas del volcán. También, ha sido pulido a mano para resaltar los tonos cálidos del ron. E incluso, lleva un tapón de obsidiana hecho a la medida, con un brillo oscuro que contrasta con el dorado del ron.

Además, Flor de Caña 35 Años lleva un collarín de cuero que simboliza el compromiso histórico de la marca con la sostenibilidad. Mientras que, el decantador se resguarda en un estuche de nogal finamente grabado con ilustraciones de la flora volcánica.

“Este no es un ron para todos los días, es un ron para recordar”, afirmó Solórzano.

135 años de historia y compromiso con el planeta

Desde su fundación en 1890, Flor de Caña ha crecido como una de las casas roneras con mayor tradición en América Latina. A lo largo de cinco generaciones, la familia ha mantenido una filosofía que combina técnica, paciencia y respeto por la tierra. En las últimas décadas, la marca ha reforzado su enfoque en prácticas responsables. Hoy cuentan con el certificado Carbon Neutral y Fair Trade, utiliza energía renovable en sus procesos, no utilizan azúcares ni ingredientes artificiales, y mantiene programas comunitarios relacionados con educación, reforestación y seguridad alimentaria.

Este compromiso se refleja también en Flor de Caña 35 Años, desde la filosofía “slow aged”, que defiende el envejecimiento natural, hasta los materiales que rodean al decantador: madera certificada, cristal trabajado artesanalmente y detalles inspirados en el entorno volcánico que ha acompañado a la marca desde su origen.

Con solo 350 decantadores en el mundo y 20 destinados a México, Flor de Caña 35 Años se consolida como una de las ediciones más exclusivas dentro del universo de los destilados premium. Es una pieza que celebra el tiempo, la paciencia, la artesanía y un legado familiar que ha trascendido más de un siglo.

Fotografía tomada en Flor de Caña Experiencias México