Culinaria Mexicana® ofrecerá a sus visitantes y ciberlectores la maravillosa oportunidad de realizar recorridos gastronómicos diseñados con el fin de satisfacer cada uno de los sentidos.
Nuestra primera opción será adentrarse en la aventura de conocer y probar la milenaria cocina zapoteca en la región de los Valles Centrales de Oaxaca, con visitas al emblemático mercado Juárez y al de Tlacolula, a sólo 20 minutos de la Ciudad, el cual es internacionalmente conocido por la variedad de productos que llegan desde todas las regiones del estado los fines de semana.
Este recorrido tendrá ventajas culinarias únicas, ya que será guiado por expertos y reconocidos chefs y cocineras de la región, quienes, además, prepararán clases y recorridos al gusto del viajero sibarita.
La segunda opción llegará hasta lo más profundo del sureste mexicano, donde se llevó a cabo una de las uniones más interesantes en cuanto a culturas culinarias se refiere. De ello los resultados sobre las maravillosas cocinas Yucateca y Campechana. En estos viajes el turista se convertirá en un verdadero investigador gastronómico; gracias a los recorridos por el mundo maya y luego por las señoriales ciudades de Campeche y Mérida, donde las preparaciones hablan por sí solas.
Nuestra tercera opción llegará hasta la península de Baja California, en especial a la región de Ensenada, donde expertos y amables chefs conducirán a los comensales por los mejores mariscos y productos de la región con la ventaja de conocer las mejores maneras de maridarlos con la gran variedad de vinos de la zona.
En estas visitas guiadas a los Valles de Guadalupe, Santo Tomás y San Antonio de las Minas, entre otros, expertos enólogos y sommeliers, de cada una de las casi 60 casas vinícolas, los adentrarán en la maravillosa experiencia del vino. Visitando viñedos, bodegas, salas de cata y parajes y rincones de un valor estético y culinario inigualable.
Cada uno de nuestros recorridos se adaptará a las necesidades de nuestros clientes, ya sea para convenciones de placer o de trabajo, grupos de estudiantes, grupos de amigos o viajes en parejas, por citar sólo algunos ejemplos.
