Como el clima todavía no da tregua entre lluvias y los fríos que este año se prolongaron más de lo habitual, les proponemos un menú matinal que ayude a reforzar nuestras defensas con el Licuado Plátano guayabas y amaranto y los deliciosos Huevos tirados. También les proponemos un postre que además de ser delicioso es muy sencillo y estamos seguros que los deleitará en esta antesala de la primavera.

En Consejos para tu Cocina les traemos algunos datos sobre el Molcajete y haciendo juego con el postre que les presentamos, en Historia de un Ingrediente hablamos de las ricas fresas.

Buen Provecho

Chef Silvia Ayala Barajas
Fotos por:Claudio Poblete

Licuado de plátano, guayabas y amaranto

Huevos Tirados

Mousse de fresa

Historia de un
Ingrediente
Fresas Mexicanas

 
Molcajete